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Receita de natal: como fazer farofa deliciosa?

Aprenda a fazer a 'farofa festa', uma das receitas de natal mais pesquisadas.

Receita Farofa de Natal. O Natal está chegando e muita gente se prepara para o desafio de cozinhar. As vezes, existe muita boa vontade e um pouco de falta de criatividade. Por isso, nada melhor do que procurar receita de natal deliciosa. Algumas são tão boas que acabam ficando marcadas de geração em geração.

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Neste artigo, vamos falar sobre uma das mais populares receitas natalinas, a farofa de natal. Ela serve para acompanhar um chester, pernil ou outras comidas que você pretende preparar. Além disso, a receita de farofa gostosa é fácil de fazer e rende, ajudando a evitar que algum dos convidados possa sentir fome.

Receita de Farofa para o natal: aprende a preparar de modo simples e fácil

Uma das coisas mais legais da farofa de natal é que ela é uma receita bastante fácil de fazer e também barata. Ou seja, ela pode ser reproduzida em vários lares brasileiros. Além do mais, ela é de preparo rápido e de boa aparência, podendo ser um dos destaques da sua ceia de natal.

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Receita de farofa para a ceia de natal simples e fácil de fazer - Foto/Divulgação
Receita de farofa para a ceia de natal simples e fácil de fazer – Foto/Divulgação

Ingredientes:

  • 1 pacote (500 g) de farofa pronta
  • 1 xícara de ameixas pretas secas sem caroço
  • 5 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola média bem picada
  • ½ xícara de uvas-passas brancas
  • ½ xícara de azeitonas verdes cortadas em rodelinhas
  • 3 ovos bem cozidos e picados
  • 2 colheres de sopa de cheiro-verde (salsa e cebolinha) picado
  • 1 ½ xícara de água morna

Como fazer farofa com ovo? Aprenda a fazer receita para esse natal

  1. Coloque as ameixas em uma tigela, cubra com uma xícara e meia de água morna e deixe de molho por cerca de 15 minutos ou até ficarem macias.
  2. Escorra bem e pique. Coloque a manteiga numa panela e aqueça em fogo médio. Junte a cebola e doure levemente, mexendo de vez em quando.
  3. Tire do fogo. Junte as ameixas, as passas, as azeitonas, os ovos e o cheiro-verde e misture bem. Acrescente a farofa pronta aos poucos, mexendo sempre.

Pronto, agora basta colocar em um recipiente e servir. Essa farofa é bastante gostosa e pode até substituir o arroz, já que é um pouco menos seca que a receita de farofa comum.

 

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Hugo Soares

Hugo Soares se formou em jornalismo pela Cásper Líbero, mas desde 2015 vive em Duque de Caxias. Jovem e interessado, Hugo é um dos mais atuantes de nossa equipe.

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